Verpasse keine neuen vegetarischen low carb Rezepte mehr!
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Mai 29
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Eine Einführung in die low carb Ernährung...
Hey, hey...
Ich bin Sabrina!
low carb Rezepte, aber bitte vegetarisch!
Wer nach low carb Rezepten sucht, findet meist welche, die in der Regel Fleisch enthalten.
Ist natürlich logisch, denn Fleisch enthält keine Kohlenhydrate. Aber das ist für mich heute nicht mehr zeitgemäß...
Deswegen möchte ich mit dir hier auf meinem Blog meine Rezepte teilen, die ganz ohne Fleisch auskommen.
Diese Rezepte passen zumeist auch in das allgemein übliche "low carb-Konzept" und kommen trotzdem mit vollem Genuss daher. Gesunde und natürliche Kohlenhydrate werden bei mir nicht verteufelt, sondern sind für mich in Maßen akzeptabel.
Ich beschäftige mich schon seit über 10 Jahren mit Lebensmitteln. Ich bin nämlich gelernte Fleischerin.
Aus dem Wunsch heraus, meinen Kunden immer ein tolles Geschmackserlebnis zu bieten, habe ich meinen Beruf immer sehr gerne ausgeübt.
Im Jahr 2020 habe ich dann allerdings eine Tier-Dokumentation gesehen, die mir mein Herz zerrissen hat. Diese Dokumentation hat mir eiskalt das Leid der Tiere vor Augen geführt, welches durch unserem Fleischkonsum erst entsteht.
Seit dem bin ich jeden Tag hin und her gerissen zwischen meinem Beruf und meiner persönlichen Einstellung zum Fleischkonsum.
Aus dieser Not habe ich nun eine Tugend gemacht und habe diesen Food-Blog ins Leben gerufen.
Also stöbere gerne bei mir durch meine Seiten und lass dich gerne inspirieren, ob für dich auch das eine oder andere Rezept dabei ist.
